日帰りバスツアー(関東発) > 関東特集 > コラーゲンたっぷり!あんこう鍋を食べに行こう!人気の日帰りバスツアー
この時期にしか食べられない『あんこう鍋』
深海魚で見た目は奇妙ですが、身はもちろん、皮・内臓・エラなど、骨以外は全て食べることが出来る無駄の無い魚なんです!
冬の水温で身が締まり、春への産卵に向けて肝臓が肥大することで味がよくなるそう。
”西のフグ、東のアンコウ”とも称されるほどコラーゲン、栄養もたっぷり。
ビタミンCの多い野菜と一緒に食べるとお肌もキレイにしてくれます!
冬の味覚をご堪能下さい。