コラーゲンたっぷり!あんこう鍋を食べに行こう!人気の日帰りバスツアー | 日帰りバスツアー(関東発・東京発)| オリオンツアー

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この時期にしか食べられない『あんこう鍋』

深海魚で見た目は奇妙ですが、身はもちろん、皮・内臓・エラなど、骨以外は全て食べることが出来る無駄の無い魚なんです!
冬の水温で身が締まり、春への産卵に向けて肝臓が肥大することで味がよくなるそう。

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”西のフグ、東のアンコウ”とも称されるほどコラーゲン、栄養もたっぷり。
ビタミンCの多い野菜と一緒に食べるとお肌もキレイにしてくれます!
冬の味覚をご堪能下さい。

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